Добавить в избранное
Лечение гастрита Все про лечение гастрита и язвы

Симптомы при пищевом отравлении у взрослых

Симптомами чего могут быть рвота и температура?

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Рвота и температура являются очень серьезными поводами для беспокойства. Чаще всего они бывают вызваны пищевыми отравлениями или воздействием токсичных химических веществ.

загрузка...

Первые признаки пищевого отравления могут проявиться уже через полчаса. Кроме тошноты и высокой температуры, они могут сопровождаться спазмами в области живота, слабостью, головокружением, сильным слюноотделением.

Рефлекторное сглатывание слюны может спровоцировать новые приступы рвоты. При острой кишечной инфекции высокую температуру и рвоту сопровождает диарея. Кроме того, может наблюдаться боль в животе.

Помимо употребления некачественных пищевых продуктов, такие симптомы может вызвать чрезмерное употребление алкоголя.

Несварение желудка, вызванное обилием жирной жареной пищи, проявляется сходным образом. Кроме того, существует вероятность белкового отравления — очень опасного явления для жизни.

Тошнота и дискомфорт

Оно возникает при длительном употреблении белковой пищи (любое нежирное мясо) и отсутствии углеводов и жиров.

Отравление химическими веществами или лекарственными препаратами, помимо рвоты и температуры у взрослых и детей, сопровождается головокружением, одышкой, спутанностью сознания, нарушениями зрения, судорогами, головной болью, учащенным либо замедленным сердцебиением.

Нужно помнить, что токсичные вещества могут попасть в организм не только вместе с пищей, но и через кожу или в виде аэрозоля или газовой смеси через дыхательные пути.

И значительная часть их может присутствовать на верхней одежде и открытых частях тела.

Тепловой или солнечный удар может вызвать такие симптомы, как рвота и температура. Он сопровождается отсутствием потоотделения, высокой частотой пульса.

Головная боль, спутанность мыслей, дезориентация и потеря сознания нередко являются сопутствующими симптомами.

Кроме этого, рвота и температура случаются в первом триместре беременности. При вынашивании ребенка с осложнениями эти симптомы бывают в третьем триместре беременности.

Первая помощь больному

Тошнота, головная боль, рвота у взрослого и другие симптомы требуют оказания ему как можно скорее первой помощи.

Вряд ли без вмешательства врача получится полностью вылечить заболевание, но облегчить его проявления (боль в животе, кашель и прочее) возможно.

Существует несколько препаратов, которые можно принимать до приезда скорой помощи:

  • абсорбенты;
  • спазмолитики;
  • растворы для промывания желудка.

В аптеке можно приобрести разные абсорбенты, такие как Полисорб, Энтеросгель, Сорболонг, Сорбекс и прочее. Самым доступным по цене является Активированный уголь.

Принимать этот препарат следует в определенной дозировке: на каждые 10 кг веса больного 1 таблетка.

Запивать Активированный уголь нужно запивать большим количеством воды, чтобы не развился запор, иначе в этом случае начнется обратный процесс всасывания токсических веществ в кишечнике.

Активированный уголь - необходимое лекарство в аптечке

Следующий препарат, который можно принять до приезда врачей, – это спазмолитическое средство. Боль в животе, а иногда и кашель объясняются спазмом гладких мышц внутренних органов или диафрагмы.

Среди наиболее эффективных и доступных спазмолитических препаратов выделяют Но-Шпу, Дюспаталин, Дротаверин и Папаверин.

Принимать средства следует, соблюдая инструкцию, так как дозировка зависит от возраста и веса больного человека.

При отравлении некачественными продуктами, химическими веществами или лекарственными препаратами следует сделать промывание желудка, а в тяжелых ситуациях и клизму.

В домашних условиях до приезда «Скорой помощи» нужно выпить 7-8 стаканов кипяченой воды с добавлением марганцовки, соды и соли, затем, надавив на корень языка, вызвать рвотный рефлекс.

Клизму делают, используя этот же раствор. Процедуру проводят до тех пор, пока вытекающая жидкость не станет практически чистой и тошнота не пройдет.

Противовоспалительные препараты можно применять, когда рвоту и понос сопровождает температура 38 °С и сильная головная боль.

Антибактериальные лекарственные средства нельзя принимать без разрешения врача.

Ситуации, требующие вызова врача

В ситуациях, когда рвота возникает более 2-3 раз, а боль в животе усиливается, обязательно следует вызывать врача на дом. В тяжелых случаях нужно срочно вызвать «Скорую помощь».

Понос, рвота, сильный непрекращающийся кашель и головная боль после травмы – это очень серьезные симптомы, которые должны вызвать тревогу.

Они могут свидетельствовать о множестве опасных заболеваний. Такую ситуацию нельзя оставлять без внимания и заниматься самолечением.

Видео:

Срочное принятие мер требуют случаи, когда высокая температура тела держится более суток, губы и слизистые ротовой полости пересушены, беспокоит понос с кроваво-слизистыми примесями, больной вялый, у него сильный, не дающий вздохнуть, кашель и рвота.

Определить причину, вызвавшую тяжелое состояние больного, может только специалист после изучения результатов обследования.

Диагностика включает в себя следующие мероприятия:

  • сбор полного анамнеза. В процессе осмотра пациента доктор анализирует внешний вид больного и расспрашивает об имеющихся симптомах;
  • проведение лабораторных исследований. Для постановки точного диагноза пациент должен сдать общий анализ крови и мочи, биохимию крови и кал;
  • ультразвуковая диагностика (УЗИ). Это исследование позволяет наиболее точно оценить состояние внутренних органов;
  • измерение температуры тела. Как правило, температуру измеряют градусником в подмышечной впадине, но сделав это орально или ректально, можно получить более точные данные. Жар свидетельствует о воспалительном процессе в организме больного;
  • бакпосев. По результатам данного анализа можно определить воспалительную природу заболевание и патогенный микроорганизм, вызвавший воспаление.

В комплексе результаты полученных исследований позволят максимально точно установить причину, вызвавшую рвоту, температуру и понос, и начать правильное лечение. Важно помнить, что самолечение может быть опасным.

Длительность лечения

Продолжительность процесса лечения рвоты, температуры и поноса зависит от причины, вызвавшей развитие патологического состояния.

С возникшим вследствие неправильного питания дисбактериозом справиться можно за 1-2 недели. Лечение осложненных патологий ЖКХ, имеющих среди симптомов рвоту, температуру и понос, – процесс трудный, и может занять от 2 недель до полугода.

Если их терапия была принята несвоевременно, то часто развиваются опасные осложнения, требующие более длительного лечения.

С отравлением можно справиться за 7 – 14 дней, не считая периода реабилитации.

В процессе лечения рвоты, поноса, температуры и других симптомов применяются следующие препараты:

  • спазмолитики;
  • обезболивающие;
  • противовоспалительные средства;
  • антибиотики;
  • иммуномодуляторы.

Головная боль, кашель, рвота и понос могут быть вызваны самыми разными серьезными и опасными для жизни больного человека причинами.

Самостоятельно в домашних условиях можно только уменьшить проявление изматывающих симптомов, но нельзя заниматься самолечением.

Многие лекарственные средства запрещено применять при некоторых хронических заболевания, к тому же некоторые из них обладают серьезными побочными действиями.

Видео:

Если начались непрекращающаяся рвота, понос, очень высокая температура, то следует обратиться за медицинской помощью, так как, кроме серьезных заболеваний ЖКТ, беременности, теплового удара, отравления и сотрясения головного мозга, эти симптомы могут указывать на очень опасные инфекционные заболевания: холеру, дизентерию, дифтерию или сальмонеллез.

Многие из патогенных микроорганизмов являются заразными, поэтому их носителей следует изолировать, чтобы избежать распространения инфекции.

Избежать возникновения рвоты, температуры, поноса и других симптомов несложно.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Нужно следить за качеством употребляемых продуктов, избегать травм и любых других повреждений тела. Но если патологическое состояние все-таки развилось, то следует обратиться к врачу.

Что такое ротавирус? Признаки и лечение ротавирусной инфекции

Что такое ротавирус?

Ротавирус – это микроорганизм из рода РНК-содержащих вирусов, который вызывает острое инфекционное заболевание, поражающее желудочно-кишечный тракт человека. По внешнему виду вирус напоминает колесо, отсюда и произошло его название, так как на латыни «колесо» означает «rota».

Вид вирусов, опасных для здоровья человека, активен в осенне-зимний период. Заболевание, которое данные вирусы вызывают, официально называется ротавирусная инфекция или ротавирусный гастроэнтерит. Характерно нарушение работы кишечника, при котором происходит быстрое обезвоживание.

Источником заражения является больной человек либо здоровый носитель инфекции. В организм здорового ребенка или взрослого вирусы проникают через рот (грязные руки или игрушки, плохо продезинфицированная вода, некачественная или недостаточно термически обработанная пища).

Ротавирусы очень устойчивы к воздействиям внешней среды. Они прекрасно сохраняются при низких температурах (отсюда и сезонность заболевания). В коллективах встречаются вспышки инфекций, но и единичные случаи также случаются.

Симптомы заболевания у детей

Период от заражения до проявления первых симптомов составляет от 1 до 3 суток. Заболевание начинается остро, обычно первые признаки проявляются с утра: ребенок просыпается вялый, капризничает, отказывается от еды. Все характерные симптомы:

  • тошнота и рвота;
  • вялость, общая слабость;
  • повышение температуры тела до 38 – 39 градусов;
  • боли в животе – острые, порой схваткообразные;
  • понос: дефекация до 10 раз в сутки, стул в первый день проявления симптомов жидкий, желтого цвета, со второго дня – глинообразный, затем – водянистый, желто-серого цвета;
  • респираторные явления: насморк, заложенность в носу, першение и боли в горле, явления конъюнктивита.

У ребенка наблюдаются симптомы общей интоксикации, он становится раздражительным, плаксивым, капризным. Вскоре после начала заболевания становится заметным похудание. Груднички становятся беспокойными, плачут, в животе отмечается громкое урчание, характер стула изменяется, аппетит пропадает. Тяжесть и длительность заболевания может быть разной.

Болеющий ребенок

Ротавирусную инфекцию легко принять за обычное расстройство пищеварения. Поэтому всегда при описанных явлениях следует вызывать на дом врача либо скорую медицинскую помощь. Диагностика проводится на основании жалоб, а также вирусологических исследований.

Если врач направляет ребенка на госпитализацию, родителям следует немедленно последовать этой рекомендации. При ротавирусном гастроэнтерите без должного лечения развиваются последствия, которые могут стать фатальными. Обезвоживание возникает легко, но бороться с ним трудно, если время упущено. Сколько длится заболевание: если назначается и применяется правильное лечение, через 7 – 14 дней ребенок выздоравливает.

Чем лечить детей при ротавирусной инфекции?

Против ротавируса специфическое лекарство отсутствует. Противовирусные препараты могут применяться, но в индивидуальном порядке по назначению врача, в зависимости от тяжести состояния. Проводятся мероприятия, направленные на регидратацию (восполнение потерянной жидкости) и дезинтоксикацию (борьбу с образовавшимися в крови токсинами). Осуществляется инфузионная терапия, ребенку дают много пить. Важнейший момент в лечении – диета, исключающая молоко, щадящая пищеварительную систему. Исключение составляют груднички, находящиеся на естественном вскармливании.

В легких случаях заболевания лечение проводят в домашних условиях под патронажем участкового педиатра. При выраженных симптомах интоксикации и обезвоживания необходима госпитализация. Из препаратов применяются энтеросорбенты (Полисорб, Смекта), противодиарейные (Энтерол), регуляторы водно-электролитного баланса (Регидрон, Хумана электролит). Антибиотики при лечении вирусных инфекций неэффективны, поэтому их назначение может быть оправдано лишь при присоединившейся бактериальной инфекции в индивидуальном порядке.

Диета при ротавирусной инфекции у детей

Младенцам при грудном вскармливании продолжают давать материнское молоко по требованию. Насильно кормить нельзя. Иногда часть кормления заменяют приемом жидкости. Врач может выписать ферментный препарат Лактаза-Бэби, помогающий в расщеплении лактозы на период болезни. Младенцам на искусственном вскармливании дают безлактозные или низколактозные смеси, а также кисломолочные смеси, содержащие лактобактерии и бифидобактерии.

Суп-пюре

Питание более возрастных детей включает каши на воде, картофельное пюре, слабые бульоны, отварные овощи, паровые мясные и рыбные котлеты, суфле, отвары овощей, компоты и кисели. Кушать ребенок должен понемногу, а жидкости пить – в достаточном количестве.

К привычному рациону питания после ротавирусной инфекции следует возвращаться спустя 2 – 3 недели, а в случаях тяжелого течения болезни – через месяцы, как порекомендует врач. Ослабленную пищеварительную систему ребенка следует щадить и соблюдать диету, исключая агрессивные продукты. Сюда относится все жареное и жирное, кондитерские изделия, мороженое, газированные напитки. Нужно продолжать питаться дробно, легкой для переваривания пищей.

Как отличить ротавирусную инфекцию от отравления?

Чтобы не перепутать отравление и ротавирусный гастроэнтерит, следует запомнить следующее.

  1. Для ротавирусной инфекции характерна сезонность – осенне-зимний период.
  2. В случае ротавирусной инфекции присутствуют катаральные явления – першение и боль в горле, насморк, слезотечение и другие «простудные» симптомы.
  3. Ротавирусная инфекция – заразное заболевание, им могут переболеть все члены семьи. При отравлении заболевают те, кто ел одну и ту же пищу.

Ротавирусная инфекция у взрослых

Заражение взрослого человека происходит таким же путем, как и ребенка: через пищу и воду, содержащую вирусы. Инкубационный период короткий, он составляет всего 1 – 2 суток. Заболевание начинается остро, симптомы следующие:

  • острые боли в животе;
  • тошнота, повторяющаяся рвота;
  • явления воспаления в горле и носовой полости;
  • явления метеоризма (газы, урчание в животе);
  • частый жидкий стул без включений с резким запахом, иногда мутно-белесого цвета.

У взрослых явления интоксикации выражены слабее и отмечаются лишь у 10% заболевших. Часто ротавирусная инфекция у взрослых протекает без температуры, иногда и без поноса. Для обнаружения возбудителя болезни проводится иммунофлюоресцентный анализ кала. Кроме того, врач проводит пальпаторное исследование области живота, иногда назначают ректороманоскопию – инструментальное исследование кишечника. Проводят клинические и биохимические исследования крови и мочи.

Как лечить взрослых?

Трудность лечения состоит в том, что пациенты могут принять заболевание за рядовое расстройство пищеварения или пищевое отравление. Некоторые начинают самостоятельно принимать антибактериальные либо противодиарейные препараты. Это лишь «смазывает» клиническую картину и затрудняет диагностику заболевания. Правильное лечение может назначить только врач.

Энтеросгель

Как и у детей, у взрослых проводят дезинтоксикационные и регидратационные мероприятия. Против интоксикации применяются сорбенты (Энтеросгель, Смекта), в тяжелых случаях требуется внутривенное инфузионное введение коллоидных растворов, глюкозы. Взрослым при значительной тяжести симптомов назначают противовирусную терапию (Циклоферон, Ингавирин). Для облегчения переваривания пищи подключают и ферменты (Панкреатин, Креон).

Что можно есть?

Диета у взрослых при ротавирусной инфекции также является важной частью лечения. Как и у детей, исключаются из рациона все молочные продукты и блюда. Назначается умеренный и щадящий режим питания. Блюда предпочтительно готовить на пару или отваривать и подавать в протертом виде. Потребление жидкости должно выходить на первый план. Рекомендованы отвары из овощей, риса, сухофруктов.

Разрешается жидкая рисовая каша на воде, отварные морковь и картофель, слабые бульоны, легкие мясные и рыбные суфле, печеные яблоки. Запрещается употребление газированных напитков, кондитерских изделий, выпечки из сдобного теста, сырых овощей и свежих фруктов. После выздоровления взрослым также следует придерживаться щадящей и безлактозной диеты в течение того периода, который порекомендует врач.

Профилактика заболевания

В детских учреждениях в целях профилактики любых инфекций следует строго соблюдать санитарно-эпидемиологические правила и нормы. В домашних условиях нужно следить за ребенком, прививать ему гигиенические нормы. Родителям также следует неукоснительно соблюдать нормы гигиены и санитарии.

Защититься именно от ротавирусного гастроэнтерита поможет прививка, которую можно сделать в детском лечебном учреждении. Вакцина содержит ослабленные штаммы ротавируса, которые формируют иммунитет у ребенка к данному заболеванию. Процедура вакцинации безболезненна – в ротик ребенку закапывают капли.

Взрослым для профилактики ротавирусной инфекции также следует помнить о санитарно-гигиенических правилах. Заболевшего следует изолировать, если врач предлагает госпитализацию – не отказываться. После выздоровления необходимо наблюдение у врача как переболевшего, так и лиц, контактировавших с ним.

Врач-инфекционист расскажет, каким образом провести дезинфекцию помещения, в котором находился или находится больной, как обработать предметы после его выздоровления. Взрослые также могут вакцинироваться против ротавирусной инфекции в лечебном учреждении.

  • Причины появления и методы лечения пищевого отравления у взрослого

    Причины появления и методы лечения пищевого отравления у взрослого

    Пищевое отравление у взрослого, симптомы и лечение которого являются актуальной проблемой для многих, часто возникает в теплое время года.

    Все такие отравления подразделяют на два вида: токсичные и инфекционные. Токсичное отравление наступает, если в пищеварительный тракт человека поступают вместе с пищей и водой токсичные вещества. К последним относятся яды как минерального, так и органического происхождения.

    Инфекционное отравление наступает под воздействием микроорганизмов, вырабатывающих в процессе своей жизнедеятельности токсичные вещества. Они попадают в желудок человека вместе с некачественными, плохо приготовленными продуктами, а также теми, на которые вышел срок годности.

    Отравление может наступить вследствие нарушения правил личной гигиены.

    • 1Как определить наличие заболевания?
    • 2Меры профилактики
    • 3Первая помощь при недуге
    • 4Диета в период восстановления

    1Как определить наличие заболевания?

    Когда в пищеварительный тракт человека попадают токсичные вещества, они очень быстро поступают в кровь и разносятся ею по всему организму. Некоторые признаки отравления организма проявляются через 2-3 часа. Если речь идет об инфекционном отравлении, то существует опасность заражения окружающих. Поэтому каждому важно знать симптомы и лечение пищевых отравлений.

    Признаки пищевого отравления:

    • отсутствие аппетита;
    • обильное выделение слюны;
    • боли и бурление в животе;
    • тошнота, затем рвота;
    • жидкий стул;
    • повышение температуры и озноб;
    • потоотделение;
    • слабость.

    В случае особо сильного отравления попавшие в организм вещества могут стать причиной появления зрительных и слуховых галлюцинаций и судорог. Это свидетельствует о поражении нервной системы и требует серьезного лечения.

    При наличии хотя бы нескольких признаков сильного пищевого отравления рекомендуется вызывать «скорую помощь». Следует помнить, что интоксикация организма происходит в течение нескольких часов, поэтому ухудшение состояния часто приводит к непредсказуемым последствиям. Особенно опасны такие отравления для лиц с пониженным иммунитетом. К ним относятся пожилые люди, беременные женщины и люди, недавно перенесшие серьезные болезни или хирургические вмешательства.

    Картинка 1

    2Меры профилактики

    Существует несколько простых правил, соблюдение которых позволит избежать многих болезней в целом и пищевых отравлений в частности.

    Необходимо соблюдать правила личной гигиены. В первую очередь речь идет о мытье рук с мылом после контакта с местами повышенной концентрации инфекций. К ним относятся все места скопления людей и связанные с самопроизвольным разложением биологических отходов. В число последних в первую очередь попадают туалетные комнаты и зоны накопления бытового мусора. Кроме того, нужно тщательно промывать руки каждый раз перед едой.

    Картинка 2

    Следует контролировать качество продуктов. Для приема в пищу можно применять только те блюда, у которых в порядке срок годности. Ингредиенты для приготовления пищи должны быть свежими и надлежащего качества. Нельзя нарушать условия хранения продуктов. Свежие овощи и фрукты необходимо тщательно мыть перед употреблением. Не рекомендуется покупать продукцию частных животноводческих хозяйств, не имеющих справок о прохождении ветеринарного контроля. Если все же такая покупка была совершена, необходимо подвергать все продукты термической обработке. Следует быть внимательным при покупке акционных товаров, особенно если планируете приобрести их впрок. Очень часто магазины снижают цены именно в связи с заканчивающимися сроками годности.

    3Первая помощь при недуге

    Любая первая помощь всегда является доврачебной, но ни в коем случае ее не заменяет. При серьезном отравлении нужно в обязательном порядке обращаться в медицинское учреждение. Легкое отравление у взрослых, сопровождающееся непродолжительной рвотой и поносом и протекающее без повышения температуры, можно лечить своими силами.

    Изображение 3

    Любой человек должен знать симптомы, и лечение пищевых отравлений при этом надо проводить под врачебным контролем.

    Первая помощь, как правило, подразумевает устранение того, что привело к заболеванию, и первичную нейтрализацию последствий. В случае пищевого отравления первое, что необходимо сделать, — это промыть желудок и кишечник.

    Для этого нужно спровоцировать рвоту, если этот процесс не начался самопроизвольно. Самым простым и быстрым способом будет физиологический — надавливание на корень языка, что само по себе активирует рвотные процессы. Однако, если есть такая возможность, лучше дать больному выпить 100-150 мл 10%-ого раствора пищевой соды (1 ч. л. без верха на полстакана воды). В ходе химической реакции соды с кислотой, содержащейся в желудочном соке, выделяется большой объем газа, под действием которого желудок очищается наиболее полно.

    Далее отравившемуся человеку, в случае отсутствия поноса, нужно сделать обильную клизму или дать слабительное с целью активного вывода веществ, успевших перейти в кишечник. Клизма предпочтительнее, поскольку при этом методе организм теряет меньше воды. Слабительное желательно применять в форме свечей, поскольку таблетки и сиропы будут раздражать слизистую, а возможно, и отторгаться организмом.

    После чистки желудка больному необходимо дать выпить большое количество воды.

    Картинка 4

    Пить нужно именно воду, поскольку любые другие жидкости могут раздражать желудочно-кишечный тракт и усиливать негативное воздействие токсичных веществ. Выпитой больным воды должно быть как можно больше, но употреблять ее обязательно надо маленькими порциями. Во-первых, вода способствует выводу из организма токсинов. Во-вторых, вследствие рвоты и очистки кишечника может наступить обезвоживание. Однако при порции воды более стакана за прием велика вероятность ее отторжения. Если выпитая вода сразу же отторгается желудком даже при небольшом объеме, больному нужно давать минеральную воду без газа или подсоленную обычную воду. Укрепляющим действием обладает слабо заваренный черный чай без сахара. Но воздействие будет благотворно только для людей, регулярно употребляющих чай. В противном случае реакция организма на новый продукт может быть непредсказуемой.

    После подавления рвоты отравившемуся нужно дать активированный уголь из расчета 1 таблетка на каждые 10 кг массы тела. Благодаря высоким сорбционным способностям, активированный уголь хорошо собирает из пищеварительного тракта не успевшие всосаться в кровь токсины. Поэтому чем раньше его принять, тем более эффективным будет воздействие. Вред этот препарат причинить не может, поэтому не стоит бояться передозировки.

    Если понос и рвота в течение длительного времени не останавливаются, необходимо вызвать «скорую помощь».

    Как правило, при сильном пищевом отравлении симптомы и лечение бывают те же, но могут также проявляться некоторые особенности, требующие квалифицированной медицинской помощи.

    В случае существенного повышения температуры, рекомендуется применять холодное обтирание водой или сильно разбавленным раствором уксусной кислоты (1 ст. л. пищевого 9%-ого уксуса на 1 л воды). Применение таблеток не рекомендуется, т.к. они раздражают и без того поврежденную слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Более благоприятным средством лечения будут уколы. Но ставить их самостоятельно можно только в крайнем случае. При стабильном росте температуры рекомендуется незамедлительный вызов «скорой помощи», поскольку только врач сможет правильно определить степень отравления и правильно снять интоксикацию.

    Также вызов «скорой помощи» необходим, если больной потеряет сознание или у него начнутся галлюцинации. Заниматься самолечением в такой ситуации может быть опасно для жизни.

    4Диета в период восстановления

    После отравления желудочно-кишечному тракту необходимо время, чтобы восстановиться. Поэтому в течение первых суток желательно отказаться от пищи вообще. При этом нужно продолжать обильно пить воду. Примерное ее количество можно подсчитать, ориентируясь на объем выводящихся из организма жидкостей.

    Как правило, у больных в первые сутки после отравления не бывает аппетита. Если же желание поесть начало проявляться, ни в коем случае нельзя начинать с тяжелой пищи. Больному начинают давать некрепко заваренный черный чай или компот из сухофруктов. Наиболее предпочтительным вариантом будет компот из изюма, поскольку он содержит большое количество калия, потери которого при чистке желудочно-кишечного тракта, как правило, бывают высоки. Далее вводят отвары из трав и ягодные морсы. Для поддержания сил можно добавлять небольшое количество сахара. Начиная со вторых суток, в рацион больного вводят супы на овощном бульоне и безмолочные каши. Далее следуют отварные нежирные блюда из рыбы, птицы и мяса, вареные или запеченные овощи и фрукты, сухарики, кефир.

    В течение недели после отравления стоит воздержаться от таких продуктов:

    • свежих овощей и фруктов;
    • молочных продуктов, кроме кефира;
    • жареной и копченой пищи;
    • консервов;
    • сдобных хлебобулочных изделий;
    • специй;
    • кофе;
    • алкогольных напитков.

    Эти продукты следует вводить постепенно и с большой осторожностью.

    Таким образом, пищевого отравления можно избежать при соблюдении простых правил. При обнаружении симптомов пищевого отравления у взрослых необходимо оказать пострадавшему первую помощь, заключающуюся в чистке желудочно-кишечного тракта. Если признаки интоксикации организма не удается устранить своими силами, необходимо обратиться к врачу.

    Добавить комментарий

    Ваше имя

    Ваш комментарий