Добавить в избранное
Лечение гастрита Все про лечение гастрита и язвы

Диета при песке в желчном пузыре

Образование камней в желчном и поджелудочной: двойной удар с последствиями

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Зная, что камни в желчном и поджелудочной железе (ПЖ) могут спровоцировать закупорку протока, впадающего в двенадцатиперстную кишку, следует уметь распознавать симптомы и знать причины появления патологии. Это поможет вовремя начать лечение и не допустить развитие осложнений, которые могут привести к летальному исходу.

загрузка...

Формирование камней

В результате патологий органов желудочно-кишечного тракта, нарушений гормональных или обменных процессов, а также желчнокаменной болезни (ЖКБ) проявляются диффузные изменения ПЖ. Это приводит к ее воспалению, а в некоторых случаях — образованию конкрементов. В их состав входят нерастворимые соединения кальция с солями металлов или органических компонентов.

Чаще всего камни располагаются попарно или большими скоплениями. Их размеры составляют от 0.5 мм до 5 см, а форма бывает округлой, овальной или неправильной.

Образование конкрементов в протоках ПЖ

Стадии формирования

Клиницисты выделяют три стадии развития конкрементов в ПЖ:

  1. Первая фаза характеризуется повышением концентрации и вязкости панкреатического сока, приводящей к появлению нерастворимых конгломератов белковой природы.
  2. Во время второй фазы продолжается сгущение панкреатического сока, а на сформированных белковых структурах адсорбируются соли кальция. Аналогичные процессы происходят и в паренхиме органа, появляются очаги некроза, затрагивающие и островки Лангерганса. Это приводит к снижению выработки поджелудочной железой гормонов и ферментов, участвующих в расщеплении пищи. Особую опасность вызывает угнетение синтеза инсулина, приводящее к проявлению вторичного сахарного диабета.
  3. На третьей стадии к процессу формирования кальцинатов присоединяется воспалительный фактор. Нарушается отток секрета железы, и проявляются клинические признаки панкреолитиаза. Часто в этот период происходит инфицирование органа, усугубляющее течение болезни.

Наибольшую опасность представляют камни, застрявшие в протоке ПЖ и затрудняющие свободное прохождение секрета, который начинает переваривать ткани самого органа.

Причины появления

Провоцируют диффузные изменения ПЖ: ЖКБ, гепатит, паротит, язвенный колит, гастрит и другие заболевания различной природы.

Также к причинным факторам, вызывающим застой панкреатического сока и формирование конкрементов, относятся:

  • доброкачественные и злокачественные опухоли;
  • воспаления двенадцатиперстной кишки;
  • кисты ПЖ;
  • нарушение кальциево-фосфорного обмена;
  • инфекционные заболевания;
  • нарушение функции паращитовидной железы.

воспаление 12-перстной кишки

Учеными проводились исследования, как влияют камни в желчном пузыре на поджелудочную железу. Было установлено, что ЖКБ — частая причина панкреатита, который способствует сгущению секрета и формированию кальцинатов.

Немалая роль в появлении камней в поджелудочной отводится неправильному питанию и чрезмерному потреблению алкогольных напитков.

Много жирной, жареной, острой и сладкой пищи создает повышенную нагрузку на орган, нарушается его нормальное функционирование, и создаются благоприятные условия для прогрессирования воспалительных процессов и образования нерастворимых соединений.

Конкременты в желчном пузыре

Процессы образования камней в желчном и поджелудочной достаточно схожи. При воспалительных процессах в печени и желчевыводящих протоках снижается двигательная активность желчного пузыря, что провоцирует застой желчи и ее сгущение. В нем скапливается холестерин, соли кальция и билирубин, что приводит к формированию нерастворимых конкрементов.

Причины появления

Основной фактор появления камней в желчном — его атония, вследствие которой не осуществляется полного выбрасывания желчи и слизи из полости органа в 12-перстную кишку. Такое явление наблюдается при нерегулярном питании, злоупотреблении монодиетами, длительном отсутствии в рационе жиров или белков, в период вынашивания плода.

ЖКБ и диффузные изменения ПЖ вследствие снижения двигательной функции органов наблюдаются у больных, пероральное питание которых невозможно, и введение питательных веществ проводится путем внутривенных инъекций.

К другим причинам, провоцирующим возникновение желчекаменной болезни, стоит отнести:

  • избыточный вес;
  • прием гормональных препаратов;
  • наследственность;
  • сахарный диабет;
  • воспалительные процессы ЖКТ;
  • перенесенные операции на органах брюшной полости;
  • цирроз печени;
  • длительное потребление иммунодепрессантов и некоторых других лекарственных средств.

Избыточный вес

Связь между ЖКБ и воспалением поджелудочной

Клиницистами проводились исследования, изучающие негативное влияние желчекаменной болезни на ПЖ. Их результатом стало открытие теории «общего канала», объясняющей развитие панкреатита при закупорке камнем протока, впадающего в двенадцатиперстную кишку.

Теория «общего канала»

Чтобы разобраться, что объединяет камни в желчном пузыре и панкреатит, а также конкременты в поджелудочной железе, стоит слегка углубиться в анатомию этих органов.

У 70% населения земного шара протоки поджелудочной железы и желчного пузыря соединяются еще до впадения в 12-перстную кишку, образуя единый канал. Его закупорку может вызвать камень, вышедший из желчного. При этом выработка желчи, амилазы, липазы, инсулина и других ферментов в представленных железах не прекращается. Они скапливаются в общем канале, вызывая разрыв мелких протоков, сосудов и паренхимы ПЖ. Предназначенные для расщепления питательных веществ, эти активные вещества продолжают функционировать. Но теперь они уже «переваривают» не содержимое кишечника, а саму железу, вызывая некроз ее тканей.

Симптоматика заболеваний

Конкременты в поджелудочной, панкреатит и желчекаменная болезнь имеют сходные клинические проявления, которые выражаются следующими симптомами:

  • интенсивная боль в верхней средней части живота, длящаяся от 10-15 минут до нескольких часов;
  • тошнота;
  • повышенное потоотделение;
  • светлый цвет каловых масс.

повышенное потоотделение

Интервал между подобными приступами составляет от нескольких дней до нескольких лет. Но по мере прогрессирования заболевания и увеличения количества камней он будет сокращаться.

Если случается закупорка протока камнями, то возникает механическая желтуха, проявляющаяся пожелтением видимых слизистых оболочек, роговицы глаз, а позднее — кожи.

Закупорка протока может привести к его разрыву с последующим вытеканием желчи и панкреатического сока. В этом случае пациента способно спасти только своевременное хирургическое вмешательство.

Диагностика

Схожесть симптомов ЖКБ и камней в ПЖ требует дифференциальной диагностики, которая заключается в проведении:

  • УЗИ печени, желчного и поджелудочной;
  • анализа крови;
  • МРТ;
  • ретроградной холангиопанкреатографии;
  • компьютерной томографии.

С помощью исследований врач устанавливает не только наличие камней, но и их количество, размеры, локализацию, а также состояние тканей пораженных органов.

Лечение

До недавнего времени для лечения ЖКБ и устранения конкрементов из поджелудочной применялся хирургический метод, основанный на удалении камней вместе с желчным или панкреатическими протоками. Операция проводилась традиционным способом, при котором делался разрез брюшной стенки с последующим иссечением пораженного органа. При наличии необходимого оборудования в клиниках манипуляция выполнялась через проколы в брюшной стенке, и извлечении пораженного органа под контролем эндоскопа.

Сегодня разработаны методы:

  • растворения камней лекарственными средствами;
  • ударно-волновой литотрипсии;
  • ретроградной эндоскопической холангиопанкреатографии.

Растворения конкрементов лекарственными препаратами

Существуют фармакологические препараты (хенодезоксихолевая и урсодезоксихолевая кислота), которые при длительном употреблении измельчают камни и выводят их через полость кишечника. Но такая процедура проводится в течение 1,5-2 лет только под строгим наблюдением врача. К тому же у этого метода существуют противопоказания, к которым относятся:

  • хронические воспалительные процессы в печени или поджелудочной железе;
  • патологии почек и мочевыводящей системы;
  • обострение язвенного гастрита и колита;
  • беременность;
  • частые диареи.

Терапия целесообразна при наличии одиночных камней небольшого диаметра, к тому же сократительные функции пораженного органа должны быть сохранены на 50%.

Совместно с «растворителями» пациентам назначаются:

  • спазмолитики;
  • анальгетики;
  • антибиотики.

Ударно-волновая литотрипсия

Метод основан на воздействии на камни направленными звуковыми волнами, способствующими их дроблению до консистенции песка и выведении из организма с каловыми массами. Манипуляция проводится под общим наркозом и занимает от получаса до часа.

Ретроградная эндоскопическая холангиопанкреатография

Для проведения процедуры пациент заглатывает зонд, конец которого оснащен миниатюрной видеокамерой. Эндоскоп, проходя полость желудка, попадает в полость 12-перстной кишки, откуда имеется доступ к желчному и панкреатическому протоку. Посредством этого прибора удается удалить маленькие конкременты. Для проталкивания больших образований в полость кишечника проводится рассечение протока.

При наличии камней в желчном и поджелудочной назначается диета, при которой исключаются жареные, жирные, острые, копченые и консервированные продукты. Между приемами небольших порций пищи должно проходить не более трех часов.

Так как ЖКБ и поджелудочная железа тесно связана, то при возникновении патологии необходимо регулярно обследоваться у специалиста, чтобы вовремя начать лечение и предотвратить осложнения.

Можно ли имбирь при гастрите

В средние века в Европе восточные специи были настолько дорогими, что часто выступали в качестве денежного обеспечения при различных торговых и даже финансовых операциях. Сегодня их можно купить в любой продовольственной торговой точке. Но при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом употребление специй и приправ нежелательно. В частности, имбирь при гастрите добавлять в пищу не рекомендуется, поскольку он оказывает сильное раздражающее воздействие на и без того воспалённую слизистую.

имбирь при гастритеИмбирь оказывает раздражающее воздействие на слизистую желудка

Общие сведения об имбире

Это растение родом из Индии необычайно популярно на родине: там его добавляют в любые блюда, а также используют настойку корня этого растения для очищения расположенных в ротовой полости вкусовых рецепторов при смене блюд с разными вкусами. У нас наиболее известным рецептом блюда из корня имбиря считается чай – популярный освежающий и тонизирующий напиток. Считается, что чай с имбирём способен улучшать мозговое кровообращение, при его регулярном употреблении улучшается память, он повышает аппетит и облегчает переваривание пищи. Этот напиток рекомендован даже детям, поскольку обладает способностью формировать полезную микрофлору пищеварительного тракта.

Полезные вещества и микроэлементы, содержащиеся в корне имбиря, способны оказывать очищающее воздействие на печень, понижать уровень вредного холестерина в крови и даже поднимать внутреннюю температуру тела (из-за чего его не следует употреблять при жаре).

Считается, что чашечка имбирного чая, употреблённая после сытного обеда, заменит таблетку Мезима, способствуя повышению секреции желудка и лучшему перевариванию пищи. А ещё корень имбиря обладает антиоксидантным воздействием на организм, очищая его от шлаков. Именно по этой причине напиток на его основе чрезвычайно популярен у представительниц прекрасной половины человечества, следящих за своей фигурой. Пить чай с имбирём любят и студенты, которые неодобрительно относятся к фастфуду.

Существует немало рецептов, как использовать имбирь в свежем, сушеном, маринованном виде, ведь, кроме немалого количества благоприятных воздействий на организм, он обладает вполне самостоятельным и выраженным вкусом и ароматом.

Вред имбиря

Несмотря на немалое число достоинств, имбирь обладает и столь же обширным перечнем противопоказаний. В этом нет ничего удивительного: любой продукт, полезный в одном аспекте, может оказывать негативное воздействие в другом. В отношении имбиря большинство противопоказаний связано с наличием определенных патологий, поэтому перед его употреблением следует внимательно изучить этот список.

В частности, не рекомендуется употреблять имбирь при гастрите с повышенной кислотностью. Более того, эту специю нельзя включать в ежедневное меню при большинстве заболеваний, связанных с нарушениями функционирования желудочно-кишечного тракта, а при язвенных болезнях имбирь абсолютно противопоказан.

В чём причина таких запретов, если этот продукт улучшает пищеварение? Почему вопрос «можно ли есть имбирь при гастрите» вызывает у гастроэнтерологов саркастическую улыбку?

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Все дело в том, каким образом воздействуют вещества, входящие в состав имбирного корня, на деятельность желудка. Повышение аппетита – это, как правило, реакция организма на определенные раздражители. И проявляется эта реакция повышением секреции желудочного сока. Известно, что желудок вырабатывает этот пищеварительный секрет постоянно, но в небольших количествах. При отсутствии еды в пищеварительном тракте мы ощущаем дискомфорт в животе именно благодаря воздействию желудочного сока на стенки этого органа. Если вы придерживаетесь определённого режима питания, внутренние часы организма настраиваются таким образом, чтобы перед предполагаемым приёмом пищи обеспечить усиленную выработку пищеварительного секрета. Такой же эффект оказывает имбирь: после его употребления активизируется деятельность расположенных в слизистой желёз, которые начинают усиленно продуцировать соляную кислоту.

А если у вас эпителий воспалён, любое повышение кислотности желудочной среды будет вредным. Именно поэтому врачи не рекомендуют имбирь при воспалительных процессах в пищеварительном тракте. Можно ли употреблять имбирь при гастрите, дуодените, дуоденогастральном рефлюксе, становится чисто риторическим вопросом.

имбирный чай при гастритеИмбирный чай на пустой желудок при гастрите вызовет дискомфорт

Если вы выпьете чашку чая с имбирём на пустой желудок, вы обязательно почувствуете дискомфорт в области живота, а если у вас гастрит – наверняка эти неприятные ощущения перерастут в боль. Это и есть свидетельство того, что желудок активизировался и начал секрецию дополнительных порций желудочного сока. Любой последующий приём пищи при воспалённом эпителии окажет дополнительное раздражающее действие на слизистую, препятствуя её заживлению. Аналогом этого процесса можно назвать любое повреждение кожного покрова: ранка сначала кровоточит, затем затягивается и начинает заживать. Но если вы этой ранкой будете постоянно касаться других предметов, вместо заживления будет наблюдаться противоположная картина – воспалённая область будет увеличиваться в размерах.

Точно такая же картина наблюдается в желудке при гастрите. Особенно вредным будет употребление имбиря при повышенной кислотности ЖС, а также при патологиях, охватывающих значительные области слизистой и при запущенности болезни, когда поражения тканей стенок желудка захватывают не только верхние эпителиальные слои, но и проникают глубоко внутрь, вплоть до мышечных тканей.

Нельзя есть имбирь и при других болезнях, характеризующихся воспалительными процессами, например, при гепатите. Обладая разжижающим воздействием на кровь, имбирь рекомендован при сосудистых патологиях и болезнях, при которых высокая свертываемость крови является недопустимой. Но в то же время при склонности к кровотечениям этот продукт будет вреден, а некоторые формы гастрита (например, эрозивная) как раз характеризуются наличием внутренних кровотечений. Неприемлем имбирь при гастрите, язвенной болезни, пищеводном рефлюксе, наличии камней в желчном пузыре, колитах, дивертикулитах.

По этой же причине людям, страдающим гипертонической болезнью, имбирный чай также противопоказан.

Польза имбиря при гастрите

Было бы не совсем правильно утверждать, что имбирь для гастрита – безусловное противопоказание.

Поскольку он повышает секрецию соляной кислоты, то его употребление будет вредно только при формах болезни с увеличенной кислотностью. Конечно, такие патологии встречаются чаще всего, но встречаются гастриты и с нормальной, и пониженной кислотностью. Имбирь при гастрите этих типов можно употреблять, поскольку он способствует нормализации выработки соляной кислоты.

Любой воспалительный процесс мобилизует иммунную систему на борьбу с патологией, ослабляя организм. Не является исключением и гастрит, при котором в желудке создается благоприятная среда для размножения вредной микрофлоры, и имбирь, как многие народные противовоспалительные средства, будет весьма полезным в плане регуляции секреторной деятельности и облегчения вывода продуктов распада естественным путем.

имбирь маринованный при гастритеДля больных гастритом с повышенной кислотностью имбирь окажет благотворное влияние

Важно! Изложенные в данной статье сведения являются чисто ознакомительными и не есть руководство к действию. Назначать лечение и состав меню при гастрите должен только врач, и только на основании тщательного обследования пациента.

Именно специалист решает, можно ли употреблять имбирь при гастрите с конкретными проявлениями, разрешается ли включать его в диетическое меню или следует полностью исключить из списка разрешенных продуктов.

Лечебная диета при полипах в желчном пузыре

Лечебная диета при полипах в желчном пузыре

Диетическое питание при патологиях печени и желчных путей позволяет легче перенести заболевание, контролировать симптомы и устранить нарушение пищеварения. Полипы желчного пузыря представляют собой разрастание слизистой оболочки, что при неадекватном лечении может привести к малигнизации и развитию онкологической патологии.

Лечение подбирается зависимо от запущенности патологического процесса: сначала состояние поддерживается медикаментозно, народными средствами и правильным питанием. Строгая диета при полипах в желчном пузыре назначается с целью нормализации оттока желчи и процессов переваривания пищи, дабы предупредить осложнения и патологии печени.

Питание при полипах одно из наиболее строгих, больной должен употреблять не более 2000 калорий в день, при этом избегать жиров, углеводов, продуктов с холестерином. Любые животные жиры запрещены при заболевании желчного пузыря, как и копчености, эфирные масла, бобовые.

Принципы питания

Принципы питания

Больной с полипами в желчном пузыре до момента проведения хирургического лечения должен питаться по принципам лечебной диеты № 5. Эта диета предполагает уменьшение потребления «ненужных» калорий, но при этом организм получает все необходимые вещества.

Питание больных с полипами должно отвечать следующим принципам:

  • продолжительность диеты – 2 месяца;
  • принимать пищу необходимо по 5 раз в день;
  • каждый прием пищи должен восполнять потребность в белках, сложных углеводах, клетчатке, витаминов и минералов;
  • за 2 месяца диеты 5 дней можно питаться, игнорируя правила.

Важно! Лечебная диета должна совмещаться с небольшими физическими нагрузками ежедневно, потому вместе с врачом больной должен подобрать упражнения.

Диета стол № 5 применяется весь период терапии полипов желчного пузыря, потому важно знать основные характеристики лечебно-профилактического питания. Больной должен ограничить потребление холестерина, жиров, заменив их большим количеством овощей и фруктов. Ежедневный рацион должен быть сбалансированным, что позволит избежать дефицитных состояний ослабленного заболеванием организма. Углеводы и белки можно употреблять в привычном количестве, дабы поддерживать нормальную мозговую и мышечную активность.

Запрещенные продукты

Запрещенные продукты

Диета стол № 5 запрещает употребление следующих продуктов:

  • алкогольные напитки, крепкий чай и растворимый кофе;
  • горячие и слишком холодные блюда;
  • жареное, копченое, консервированное;
  • сладости, в особенности крема и белый шоколад;
  • выпечка, белый хлеб (за исключением сухариков);
  • из овощей нельзя кушать баклажаны, лук, чеснок, редис;
  • острые приправы, соусы, перец;
  • маринованные блюда, жирные сорта мяса и рыбы;
  • кукурузная, ячневая, чечевичная крупа.

Важно! Практически все ягоды и некоторые фрукты запрещены при полипах желчного пузыря.

Ухудшить общее состояние больного могут такие продукты как щавель, чеснок, так как они сильно раздражают слизистую оболочку всего кишечника. Больной во время лечения должен исключать избыточное образование газов и запоров, все продукты должны быть легкими и быстро перевариваться. С этой целью нужно исключить грибы, красное мясо, колбасы.

Разрешенные продукты

Разрешенные продукты

При полипах желчного пузыря врачи рекомендуют включить в рацион следующие продукты:

  1. подсушенный белый хлеб, сухарики;
  2. отваренные овощи, пюре, супы, гречневая, овсяная каша;
  3. не более двух вареных яиц в неделю;
  4. из напитков кисели, компоты, слабый зеленый чай, чистую воду и лечебные отвары;
  5. растительное и подсолнечное масло, но не более двух ложек;
  6. сухофрукты, бананы, некислые яблоки, гранаты;
  7. из сладостей зефир, мармелад, пастила;
  8. морепродукты: креветки, мидии, устрицы в ограниченных количествах;
  9. кисломолочные продукты, сыр, простокваша, творог;
  10. нежирных сортов рыба: судак, хек, тунец;
  11. крольчатина, телятина, индейка на пару или вареная.

Важно! Несмотря на то, что мед при многих заболеваниях выступает лечебным продуктом, кушать его при полипах желчного пузыря нельзя.

Лечебные травы при полипах

Лечебные травы при полипах

Диета при полипах должна включать народные лечебные средства лечения. С этой целью можно применять чистотел, зверобой, укроп, траву череды.

Рецепты лечения полипов в домашних условиях:

  1. Измельченную траву чистотела залить кипятком и оставить в термосе. Настаивается отвар три часа, после чего процеживается и принимается по столовой ложке до еды. Продолжительность лечения чистотелом – месяц, после чего нужно сделать перерыв на 10 дней и повторить курс.
  2. Цветки бессмертника, зверобоя, ежевики, листки подорожника в количестве 20 грамм смешиваются и заливаются кипятком. Отвар настаивается несколько часов, принимается за полчаса до приема пищи на протяжении месяца.
  3. Смешать цветки ромашки, чистотел и траву зверобоя. Залить кипятком, настоять 7 часов и принимать по столовой ложке перед едой. Терапевтический курс продолжается один месяц, после чего совершается перерыв на 10 дней.

Правильно подобранный рацион и следование принципам здорового питания помогает больным легче переносить заболевание, снять болезненность и предупредить переход полипов в злокачественное образование. Важно в лечении полипов скорректировать не только питание, но и режим дня. Нужно ложиться спать в одно время, ежедневно совершать прогулку на свежем воздухе.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий